Humus în Moldova și produse din soia de la compania Angromix

Angromix

Angromix – 77 SRL
Adresă Chisinau, Valea Bicului 9
Anul fondării 1997
Telefon +373 00000000
Produse
Lapte din soia, humus, brânză Tofu
E-mail angromix77@mail.ru

Manufactură

Compania oferă produse la comandă, cu etichetă personalizată

Producere

La întreprindere se produce lapte de soia, care este curat, adică nu sunt adăugate alte substanțe și nu este prelucrat precum laptele comercializat de la alte branduri cunoscute. Toată materia primă trece teste suplimentare pentru OMG-uri. Soiul de soia se numește Aura.

Alt produs este brânza tofu, care e obținută printr-un proces similar obținerii brânzei de vaci, doar că în cazul dat se folosește laptele din soia, ceea ce îi ofera un gust specific. Această brânză tofu stă la baza preparării unei varietăți de pateuri cum ar fi cel cu ciuperci sau cu usturoi.

Humusul se face din boabele de năut, acestea se pun la înmuiat, se fierb şi apoi se adaugă tahini, o pastă din seminţe de susan şi ulei de măsline, după care se adaugă puţin suc de lămâie, usturoi şi deja se condimentează.