8 iunie

Organizatorul

Arome BIO

Data și Ora

sâmbătă, 8 iunie 2019,
11:00 - 17:00

Adresă

Chișinău-Leușeni km 30, Secret Garden

Contacte

+373 696 31 300;
+373 686 86 007.

Finisat


Atelier de copt pâine artizanală

Doritorii sunt invitați la un atelier unde vor avea ocazia să pregătească pâine cu maia, semințe de cânepă, de susan și uleiuri BIO.

În cadrul atelierului participanții:
- vor aprinde focul în cuptorul pe lemne și vor asculta trosnetul lemnelor arzând;
- vor afla mai multe despre:
         - poezia pâinii;
         - maia (cum se păstrează și cum se folosește);
         - diverse tipuri de făină și cum se pot obține;
         - cum se modelează aluatul;
         - idei și sfaturi cum se prepară o pâine gustoasă și sănătoasă acasă;
- vor gusta pâinea artizanală înmuiată în ulei de in BIO presat la rece amestecat cu ierburi și legume uscate;
- vor servi ceai din plante culese cu drag din gradină și vor degusta ceaiurile ayurvedice Yogi Tea ;
- și desigur, vor coace pâine în cuptorul cu foc pe lemne.

Participanții vor avea nevoi de un bol de 2-3 litri, șorț, un prosop din bumbac sau în și un borcan de circa 100-200 ml pentru a lua puiul de maia acasă.

Toate ingredientele necesare coacerii pâinii vor fi puse la dispoziție de organizatori (făină, preferment, etc.) Contribuția participanților este de 500 lei.

Înregistrarea se face la magazinul Arome Bio (str. Lev Tolstoi 24/1) și tot de aici pot fi procurate și biletele.

Calendar 31

Selectează categoria