Castel Mimi
duminică, 14 februarie 2021,
18:00 - 23:00
str. Dacia 1, Bulboaca, Anenii Noi
+373 62001893;
rezervari@castelmimi.md
Pentru a celebra cea mai romantică zi din an, vinăria a pregătit următorul program:
- muzică Live;
- un meniu special cu bucate alese și vinuri;
- lansarea vinului "Riesling de Bulboaca";
- o atmosferă romantică.
Meniu
Starter:
- escalop Saint Jaques cu piure de conopidă și crevete Black Tiger;
- Riesling de Bulboaca 2019, Castel Mimi;
- bread basket.
Aperitiv:
- tartar de vită cu spumă de brânză și icre roșii;
- vin Isterie 2018, Castel Mimi.
Bucate de bază
- magret de rața Sous Vide cu jeleu de sfeclă roșie și smochine;
- vin GOVERNOR Blend 2018, Castel Mimi.
Desert
- Red Velvet cu cremă de mac, macarons și pomușoare;
- Riesling Ice Wine 2018, Castel Mimi.
Prețul de participarea este de 1200 lei pentru o persoană. Din motive de siguranță maximă, rezervarea în prealabil este obligatorie.