Brânzeturi armenești în Moldova de la Oganes Vardanean

Oganes Vardanean

ÎI Oganes Vardanean
Adresă mun. Chișinău, bd. Decebal 68/1 ap. 28
Anul fondării 1993
Telefon +373 00000000
Produse
Brânzeturi tradiționale armenești
E-mail [email protected]

Producere

Întreprinderea produce două tipuri de brânzeturi, fabricate cu utilizarea tehnologiilor tradiționale. Ambele produse sunt fabricate din lapte de vacă, cheag, enzime pentru coagularea laptelui și sare alimentară - totul fără utilizarea adaosurilor chimice. Ca materie primă se utilizează lapte integral de vacă, cu un conținut de grăsime de 4% sau mai mare. În rezultat, conținutul de grăsimi din brânzeturi este mai mare de 40%.