Деятельность
В 1929 году немецкий предприниматель по имени Мюллер основал «Винэрия-Бардар», построив небольшой винокуренный завод в селе Бардар.
Уже к 1940 году «Винэрия-Бардар» превратилась из маленькой винокурни в настоящий завод по производству винных дистиллятов. На данный момент «Винэрия-Бардар» входит в тройку лидеров по производству дивинов в Республике Молдова.
Компания Бардар производит дивины – винные дистилляты в возрасте 3, 5, 7, 10, 15 и 20 лет.
В отличие от вина, которое считается живым организмом вплоть до момента употребления, винный дистиллят живёт только в бочке, и поэтому качество древесины и влажность в помещении играют огромную роль в формировании свойств конечного продукта.
Не менее важным является умение специалистов тщательно выбирать дистилляты и смешивать их в пропорциях, обеспечивающих полную гармонию вкуса. Этот процесс известен под названием купаж. Специалисты "Винэрия-Бардар", занимающиеся непосредственно продукцией этого брэнда, обладают более чем 25-летним опытом работы.
Экспорт
Китай, Корея, Литва, Нигерия, Польша, Тайвань