Чтобы отметить самый романтичный день в году, винодельня подготовила следующую ​программу:
- живую музыку;
- специальное меню с избранными блюдами и винами;
- презентацию нового вина Riesling de Bulboaca;
- романтическую атмосферу.

Меню

Стартер:
- эскалоп Saint Jaques с пюре из цветной капусты и креветками Black Tiger;
- Riesling de Bulboaca 2019, Castel Mimi;
- хлеб (bread basket).
Закуска:
- тартар из говядины с сырной пеной и красной икрой;
- вино Isterie 2018, Castel Mimi.
Основные блюда:
- Утиная грудка Sous Vide со свекольным желе и инжиром;
- вино GOVERNOR Blend 2018, Castel Mimi.
Десерт:
- Red Velvet с маковым кремом, макаронсами и ягодами;
- вино Riesling Ice Wine 2018, Castel Mimi.

Стоимость билета - 1200 леев на человека. Из соображений максимальной безопасности, требуется предварительное бронирование.