11960 На отечественном рынке, вот уже два года существует ООО "Art-ProEco", которая специализируется на производстве зерновых хлопьев из натуральных и здоровых ингредиентов под торговой маркой "Ronti".
Представители проекта Madein.md посетили село Вэрвэреука из Флорештского района чтобы ознакомится с процессом производства и поговорить с администратором Анжелой Собой о злаковых хлопьях, об используемых ингредиентах и о деятельности компании в целом.
Развитие бизнеса и создание бренда Ronți
Все началось в апреле 2014 года, когда была основана компания "Арт-ProEco". В течение следующих месяцев было доставлено необходимое оборудование, была установлена необходимая инфраструктуру, был разработан и инициирован процесс производства. Все это стало возможным благодаря финансированию Европейским Союзом и Программой Развития Организации Объединенных Наций, а сума гранта составила 15 тысяч евро. Помимо этого, в 2015 году компания обратилась к программе IFAD, благодаря которой было приобретено оборудование для упаковки хлопьев.
Анжела Соболь рассказала что в течение двух месяцев предприятие работало над созданием хлопьев, а одной из главной целью было производство натурального и здорового продукта. Таким образом был создан бренд «Ronti», который в настоящее время предлагает местным потребителям четыре вида товара: сладкие злаковые хлопья, злаковые хлопья без глютена (клейковины), злаковые хлопья с какао и злаковые хлопья без сахара. На данный момент, кроме администратора Анжелы Собол, на предприятии работают еще пять человек.
Мамы с маленькими детьми - целевые потребители компании
В процессе производства хлопьев "Ronti" не допускается жарка и использование масла, а только лецитина. Ингредиенты, используемые в производстве: пшеничная мука, кукурузная мука, сахар, вода, соль и лецитин. Анжела Соболь рассказывает что одним из основных принципов компании это производство без использования красителей, ароматизаторов, искусственных вкусовых добавок и других консервантов.
Это стопроцентный натуральный продукт, который могут потреблять и дети в возрасте от 7 месяцев. Содействуя продвижению здорового питания, компания производит хлопья в небольших масштабах, имеющий срок годности до 6 месяцев, значительно ниже по сравнению с злаковыми хлопьями, полученными с использованием консервантов и других добавок. Анжела Соболь гарантирует качество предлагаемой продукции и тем фактом, что сама кормит своего ребенка этими хлопьями еще с раннего возраста.
Все используемые ингредиенты местного производства: муки поставляется из Бельц на еженедельной основе, а лецитин приобретен у местного предприятия созданного по инициативе профессора АНМ, который производит его в специализированной лаборатории.
Маркетинг продукции и конкуренция на местном рынке
Компания "Аrt-ProEco" является единственным отечественным производителем злаковых хлопьев. И если на первых порах было очень сложно, со временем, бренд "Ronti" появился в магазинах столицы и всей Молдовы, а в настоящее время эти продукты доступны в Кишиневе, в сети супермаркетов Nr1, Fourchette, IMC, FIDESCO, Varna и во многих маленьких алиментарах. Компания работает с различными дистрибьюторами которые могут доставить продукты в разные уголки страны.
Даже если компания не может конкурировать с продукцией из Беларуси и Европы с точки зрения маркетинга и рекламы, а также с точки зрения количества продукции, в последнее время отечественные потребители стали более часто интересоваться хлопьями "Ronti". Большую популярность приобретают продукты не содержащие глютен, которые предназначены для детей в возрасте от одного года до семи лет. Кроме того, многие ценят такие продукты из-за небольшого количества используемого сахара.
Анжела Соболь признает, что надо еще много поработать над упаковкой и над соответствующей маркетинговой стратегией, потому что очень сложно конкурировать со всемирно известными брендами. В связи с этим, хлопья "Ronti" могут найти свою аудиторию потребителей, так как являются натуральными, а тенденция к потреблению здоровой пищи в нашей стране растет.
Другим важным аспектом является отсутствие культуры потребления злаковых хлопьев среди нашего населения. Если в городе, больше людей кушают на завтрак зерновые хлопья, в сельских районах этот продукт часто совершенно неизвестен. И здесь возникает необходимость продвигать не только зерновые хлопья в качестве продукта, но и повышать культуру их потребления, так как они являются богатым источником питательных веществ и витаминов которые придают нам энергию, необходимую для деятельности в течение дня.
