Армянские сыры в Молдове от Оганес Варданян

Oganes Vardanean

ИП Oganes Vardanean
Адрес mun. Chișinău, bd. Decebal 68/1 ap. 28
Дата основания 1993
Телефон +373 00000000
Товары
Сыры по армянской технологии
E-mail vardanyan500@gmail.com

Производтсво

Предприятие производит два типа рассольных сыров, которые делаются по традиционным технологиям. Оба сыра изготавливаются из коровьего молока, закваски, ферментов для свёртывания молока и соли поваренной пищевой. Всё: никакой химии. В качестве сырья используется 100% цельное коровье молоко жирностью от 4% и выше. В результате жирность самих сыров составляет более 40%.