Миндальная роща был посажена в 2009 году. При посадке строго соблюдались все условия: вносились органические удобрения, учитывался склон и максимальное использование деревьями солнечного света для получения плодов, максимально насыщенных полезными витаминами и минералами. На протяжении последних девяти лет жизнедеятельности сада ни разу не были использованы гербициды, в результате вырастает миндаль экологически чистый.

Общая площадь рощи - 76 гектаров. Период сбора урожая: сентябрь-октябрь, а количество собранного урожая может варьировать от 20 до 50 тонн в год в зависимости от погодных условий.

Выращиваются несколько сортов из которых особой популярностью пользуется сорт "амаретто", который используются в приготовлении кондитерских изделий

Косточка миндаля ломается исключительно перед поставкой в сети магазинов, что позволяет сохранить все полезные свойства продукта.

Италия, Азербайджан