SA Franzeluța
Tort porţionat, se compune din trei blaturi de pandişpan. Suprafaţa tortului este acoperită cu albuş de ou cu adaos de cafea şi ornată cu cremă de unt, mastic din zahăr şi figurine din glazură de cofetărie.
Stratificare: Blaturi trampate cu sirop şi stratificate cu cremă din albuş bătut cu adaos de vişină în suc propriu şi cremă de lapte.
Ingrediente: Albuş de ou, cafea, cremă de unt, zahăr, glazură de cofetărie, sirop, cremă de albuş de ou bătut, vişină în suc propriu, cremă de lapte etc.
Masa netto: 1,1 şi 1,8 kg.