SA Franzeluța
Tort porţionat, alcătuit din trei blaturi din pandişpan cu incluziuni din glazură de cofetărie. Tortul este ornat cu figurine din mastic din zahăr în formă de animale, fluturaşi şi flori. Este secţionat în 18 felii.
Stratificare: Cremă compusă din albuş de ou bătut, unt, cacao, lapte condensat caramelizat şi bucăţele de glazură.
Ingrediente: Albuş de ou, unt, zahăr, glazură de cofetărie, cacao, lapte condensat.
Masa netto: 1,1 şi 1,8 kg.